Hotel El Marqués
  • INICIO
  • HABITACIONES
    • Habitación Individual
    • Habitación Matrimonial
    • Habitación Twin
    • Habitación Triple
    • Habitación Cuádruple
    • Habitación Quintuple
    • Suite Matrimonial
    • Suite Twin
  • PROMOCIONES
  • CONTACTO
  • GALERÍA
  • Más
    • Restaurante Shamú
      • Carta Completa
      • Servicios Restaurante
    • Historias del Marqués
    • Información para el cliente
    • Programa de Apadrinamiento de Nidos de Tortugas Marinas
Reservar

HOTEL EL MARQUÉS



Carta Completa

Button
Button

CEVICHES

BASE ESMERALDEÑA

(Tomate, limón, cebolla, chillangua)

BASE MANABA

(Maní, Pepinillo, Aguacate, Cebolla)

Opciones

Camarón
$9.99
Pescado
$9.99
Calamar
$9.99
Pulpo
$9.99
Concha
$9.99
Cangrejo
$12.00
Ceviche Marqués
$17.99

ABREBOCAS

Canasta de verde

(Camarón)

$6.50
Tataki de atún

(Atún rojo)

$14.99
Pulpo al olivo

(A la parrilla con aderezo

de olivas moradas)

$6.50
Button
Button

SOPAS

Parihuela

(Pescado, camarón, conchas

langostino, tenaza de cangrejo)

$16.99
Viche de camarón

$8.99
Consomé de pollo

(Pechuga de pollo y vegetales)

$4.99
Viche de pescado

$7.99

ENCOCADOS

Arroz ahumado de mariscos en tinta de calamar

(Pescado, camarón, calamar,

concha, langostino, pulpo

y maduros fritos)

$18.99
Arroz frito en altamar

(Pescado, camarón, concha,

langostino, maduros fritos,

dip de chillangua)

$18.99
Arroz marinero

(Pescado, camarón, calamar

langostinos, conchas,

maduros fritos)

$18.99
Arroz con camarón
$11.99
Arroz con concha

(Vegetales, concha prieta,

maduros fritos, dip de

chillangua)

$11.99
Arroz mixto
$12.99
Button
Button

ENCOCADOS

Camarón
$13.99
Pescado
$13.99
Marqués

(Pescado, camarón,

calamar, concha, langostino)

$18.99
Pargo
$18.00
Pulpo
$13.99
Langostino
$18.00
Camotillo

(Por temporada)

$26.00
TODOS LOS ENCOCADOS

EN NUESTRA AUTÉNTICA BASE DE COCO & CHILLANGUA

Acompañados de arroz blanco, patacones de verde y ensalada

*Según disponibilidad

PESCADOS Y PULPO

Pesca fresca a la parrilla
$14.00
Pulpo ahumado
$14.00
Pescado a la plancha
$14.00
Pescado apanado
$14.00
Pargo frito
$17.99
Camotillo frito

(Por temporada)

$24.00
Button
Button

CAMARONES & LANGOSTINOS

Camarones apanados
$13.99
Camarones al ajillo
$13.99
Langostinos al ajillo
$18.00
Langostinos a la plancha
$18.00
Langostinos a la parrilla ahumados
$18.00
ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN

Opción 1: Tostones de verde, menestra, arroz, vegetales frescos.

Opción 2: Papas fritas, vegetales al grill.

CARNES & POLLO

Res

Churrasco quiteño
$13.99
Solomillo al grill
$13.99

Cerdo

Costillas BBQ ahumadas
$14.99

Pollo

Suprema de pollo al grill
$13.99

Mixto

Lomo mar & tierra
$19.99
ACOMPAÑAMIENTOS A ELECCIÓN

Opción 1: Tostones de verde, menestra, arroz, vegetales frescos.

Opción 2: Papas fritas, vegetales al grill.

Button
Button

PLATOS DE MI TIERRA

Parrilla de Mariscos

(Camarón, calamar, langostinos

pargo, conchas, patacones,

arroz)

$69.99
Guatita

(Salsa de maní, papa, arroz,

maduros fritos)

$10.99
Bandera

(Arroz, maduros fritos, guatita,

mini ceviche de camarón,

mini ceviche de concha,

chicharrón de pescado)

$15.99
Conchas asadas

(Conchas, patacones, salsa

criolla en su tinta)

$14.00

COMIDA RÁPIDA

Hamburguesas

Hamburguesa caprichosa

(Carne, tocino, queso, huevo,

papas)

$9.99
Hamburguesa sencilla

(Carne, tocino, queso, papas)

$7.99

Bolones

Bolón de chancho

$5.99
Bolón de queso

$4.99
Bolón mixto

(Chancho y queso)

$6.99

Sándwiches

Club Sándwich

(Tocino, queso, pollo, huevo)

$6.99
Sándwich de jamón

$3.99
Sándwich de queso
$3.99
Sándwich mixto

(Jamón y queso)

$4.99
Papas bravas

(Papas, salchicha, salsa brava)

$4.99
Button

PLATOS PARA NIÑOS

Pasta alfredo de pollo

(Pollo, salsa alfredo,

fetuccine, parmesano)

$8.99
Fetuccine Napolitana

(Carne molida, salsa napolitana

fetuccine, parmesano)

$8.99
Button

POSTRES

Tiramisú
$3.50
Cheescake
$3.50
Brazo gitano
$3.00
Tres leches
$3.00
Pie de limón
$3.00
Pie de mortiño
$3.00
Volcán de chocolate
$4.50
Banana split
$4.50
Piña hawaiana
$5.00
Copa de helado El Marqués
$4.00
Ensalada de frutas con helado
$4.00
Ensalada de frutas sin helado
$3.50
Descargar Carta Digital

Servicios


Habitaciones

Restaurante

Salones

Catering

Eventos sociales

Eventos corporativos

Contacto

Escríbenos:

reservaciones@elmarqueshotel.com

También puedes encontrarnos aquí:


Todos los derechos reservados | El Marqués Hotel

 © 2025

POLÍTICA DE PRIVACIDAD


Share by: